Bizim evde patlıcan yapıldığında çocuklar yemediği için yanına onlar için pilav yapıyorum Bulgur pilavı,yoğurt, Ve karnıyarığın birbirine yakıştığını düşünüyorum..
MALZEMELER:
6 adet Patlıcan
Kızartmak için Sıvı yağ
2 Soğan
300 gr Kıyma
2 Domates
2 Yeşil Biber
YAPILIŞI:
Dondurucuya hazırladığımız patlıcanları kullanmanın vakti geldi hanımlar ne dersiniz?
Biber ,soğan domates ilk başta pişiriyoruz sonra kıymamızı ekliyoruz;Patlıcanların içine içimiz koyup Fırına veriyoruz....
Afiyet olsun...
Sevgiyle kalın....
.jpg)
