Özel Arama

4 Mart 2009 Çarşamba

:) ELMA ŞEKERİ:)

MALZEMELER:
1Kgşeker
250gr su
1nohut kadar limon tuzu
2yemek kaşığı glikoz
gıda boyası
1kilo amasya elması
YAPILIŞI:
Öncelikle elmalarımızı yıkayıp,kuruluyor sonra uçlarına tutacağını geçiriyoruz.Bu arada altı çukur şanti tenceresine şekerimizi limon tuzunu koyuyoruz,üzerini kapatacak kadar suyu konulup kaynamaya bırakılır.Kaynayınca glikoz,gıda boyası eklenir.Kıvam alıp almadığını anlamak için karışıma kaşık daldırılır .kıvama gelince elmalar hızlı bir şekilde batırılıp ,çıkartılır.soğuyunca elma şekerlerimiz yenmeye hazır.

7 yorum:

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

çocuklar bayılacak.çok hoş olmuş. ellerine sağlık.sevgiler.

üç böcek bir çiçek dedi ki...

tamm benim oğluma göree ne güzel olmuş ellerine sağlık sevgiler...

meliha dedi ki...

Çocuk gibi çok severim elma şekerini hiç dayanamam
ellerine sağlık
sevvgiler

Melis dedi ki...

Elma sekerine bayilirim. Cok guzel gozukuyor ellerinize saglik.

marifet ellerimizde dedi ki...

işte bunlar tam benımkılere gore:)
ellerinize saglık...

Gülsüm dedi ki...

merhaba, bu elma sekerleri cok güzel görünüyor. Tadi hazir satilanlara benziyormu yoksa farklimi?
Sevgiler... Gülsüm

Türkan dedi ki...

olsa da şimdi yesem :) yada elma var şeker var boya var üşenmesem yapsam :( ellerinize sağlık bende uzun zamandır yapmamıştım yakında yapayım bari...