Özel Arama

25 Haziran 2010 Cuma

Geleneksel Liseliler Buluşması

Geleneksel liseliler buluşması ;
Canım arkadaşım Hayriyedeydi.Özenli sofrası ve birbirinden lezzetli menüsüyle bize muhteşem bir gün geçirtdi..Tekrar teşekkürler:))
Gelelim menümüzdekilere;
*Paçanga böreği
*Saçaklı puaça
*Yoğurtlu mayonezli tavuk salatası
*Meksika fasülyeli Ekşili salata
*Acı badem
*Yalancı tiramisu
*Mis gibi çay+ dostluk=)
Hepinizi çok seviyorum:)
Mutlu bir haftasonu geçirmeniz dileğiyle!!!

24 Haziran 2010 Perşembe

HOBİ BAHÇEMİZ

Bugün hobi bahçemizden karelerle karşınızdayım..Eşim diyette olduğundan akşamları sadece salata yiyoruz ..Çocuklarada onların seveceği şeyleri yapıyorum:)Hobi bahçemiz'de papatyalarımız ,yeni yeni çıkmaya başlayan biberlerimiz, ve dün büyüdüğünü gördüğüm kabağımız var ..Dün bu resimleri yağmur yağmadan önce çektim yağmur yağdıktan sonra bahçe alt üst oldu ..Yağmurlu havada Erciyese karşı çay keyfimizede diyecek yoktu:)
Şimdilik diyet güzel gidiyor..Hem eşime destek oluyorum , hemde bende kilomu dengelemiş oluyorum... Sevgiler.....

23 Haziran 2010 Çarşamba

FIRINDA PEYNİRLİ YUMURTALI EKMEK

Merhabalar bugün yeni bir tarifle karşınızdayım.Evde Trabzon ekmeği fazla olunca değerlendirmeye karar verdim ..
Hemen tarifime geçiyorum;
Malzemeler;
Trabzon ekmeği
3 yumurta
Beyaz peynir
maydonoz
pul biber
Yapılışı;
Çukur bir kabın içine yumurtalarımızı kırıyoruz.Ardından peynirimizi ve maydonozumuzu pulbiberini ekledikten sonra çırpıyoruz ..Ekmeği alıp üstüne yumurta ve peynirli karışımı sürüyoruz..Ve ısıtılmış fırına koyup pişmesini bekliyoruz.Piştikten sonrada afiyetle yiyoruz..:)Hafif ve lezzetli...

22 Haziran 2010 Salı

Ben Geldim

Ben geldim!!!Uzun zamandır bloguma birşeyler ekleyemiyorum..Pastada yapmıyorum şuaralar .. eşime destek olmak için diyet yapıyorum onunla beraber ,Kızım liseden mevzun olduı lise bitti ; oğlumda yedinci sınıfa geçti.. Çocuklarım heryıl olduğu gibi takdir belgelerini alıp geldiler :) Blogumu 19 mayıstan bu yana çok ihmal ettim.. Başta benim babam ve eşim olmak üzere tüm Babaların babalar gününü kutluyorum..
Cumartesi günü http://www.denedimbiliyorum.com/ Fairy 'den hediyelerim geldi.Fairyi herkese tavsiye ediyorumm ..İnternet üzerinde üye olduğum siteden gelen ilk hediye olunca hemen fotoğrafını çekip paylaşayım sizlerle dedim..Canım arkadaşlarıma ben yokken beni ziyaret eden herkese kucak dolusu sevgiler...
Mutlu birgün geçirmeniz dileğiyle..

18 Mayıs 2010 Salı

19 MAYIS GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI

Ey Türk Gençliği! Birinci vazifen Türk istiklal ve cumhuriyetini ilelebet muhafaza ve müdafaa etmektir. Ey yükselen yeni nesil! Gelecek sizindir. Cumhuriyeti biz kurduk, onu sonsuza kadar yaşatacak olan sizlersiniz. Türk gençliği amaca, bizim yüksek ülkümüze, durmadan, yorulmadan yürüyecektir.

14 Mayıs 2010 Cuma

TATLI BLOGGER ÖDÜLÜM

İlk olarak beni bu ödüle layık gören arkadaşım http://pastacicigdem.blogspot.com/ çok teşekkür ediyorum..Ödülü on kişiye vermem gerekiyor ..Fakat ben ayrım yapmayacağım için tüm blogcu arkadaşlarıma bu ödülü vermek istiyorum..Teşekkürler Çiğdem..

9 Mayıs 2010 Pazar

ANNELER GÜNÜ

Merhaba gene ben Kübra;
Annemin sitesi bu aralar ele geçirmiş bulunmaktayım.:)Annem benim için çok özel tüm evlatlar içinde anneleri öyledir.. Annem hayattaki tek gerçeğim ..Her ne olursa olsun annemin arkamda olmasını bilmek beni mutlu ediyor..Annecim benim annem olduğu için ,beni büyüttüğün bu yaşa getirdiğin için ,ve benim annem olduğun için Teşekkür ederim..
Başta benim annem olmak üzere tüm annelerin 'Anneler günü' kutlu olsun..
Annecim seni seviyorum...
Alttaki şarkı tüm anneler gelsin:)Hiçbir annenin üzülmemesi hep yüzlerinin gülmesi dileğiyle sevgiler...

5 Mayıs 2010 Çarşamba

BUGÜN BENİM DOĞUM GÜNÜM

Canım annem;( Kızı kübra'dan ayşemmutfakta'ya)

Bir yılı daha geride bıraktık .Şimdi önünde yepyeni bir yaş var .Yeni yaşının sana hep sağlık, mutluluk ve huzur getirmesini diliyorum..Senin o gözlerinin için hep gülsün annelerin en tatlısı en düşüncelisi anne değil sanki bir arkadaşsın biliyorsun değil mi ? Birtanem annem hayatın boyunca bana çok emek verdin ..Her ne olursa arkandayım dedin..Hasta olduğum gecelerde saatlerce başımda kaldın biliyorum annem.. Ne yapsam senin hakkını ödeyemem ..Annem şimdi senin için seçtiğim doğum günü şarkısına geçiyorum..Tatlı cadı Kübra..

iyiki varsın annem nice yıllara ...

(Babamla beraber yaşlanmanız mutlu bir hayatı devam ettirmeniz dileğiyle..)

doğum günü - ,erhan güleryüz, (arkadaşlarıma) | izlesene.com

29 Nisan 2010 Perşembe

BULGURLU KÖFTE

Yine elazığ yöresine ait farklı bir tarifi sizlere sunacağım , Umarım beğenir ve bundan sonra sofralarınızdan eksik etmezsiniz. MALZEMELER 400 Gr.Dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı ince bulgur 1 tatlı kaşığı biber salçası baharatlar YAPILIŞI Malzemenin hepsi karıştırılarak köfte kıvamına gelecek şekilde yoğurulur,bu kıvamı yaparken bir miktar su katabilirsiniz.Yuvarlak şekil verdiğimiz köftelerimizi ister fırında isterseniz yağda kızartma olarak hazırlayıp,biber ve domates salçası karışık sulu bir sos yapıyoruz.Pişen köftelerimizi bu sosla birlikte bulgurlar hafif şişecek şekilde pişiriyoruz.Ayran ve salata ile servise sunuyoruz. AFİYET OLSUN .

28 Nisan 2010 Çarşamba

TAVUK GÜVEÇ

Bugün sizlere harika bir tavuk güveç tarifi vereceğim; çocuklarınızın beğenerek yiyebileceği hem pratik hemde le zzetli bir yemek şimdiden afiyet olsun!Gene arşivimde bulunan bir tarifle devam ediyorum:) MALZEMELER: TAVUK GÖĞSÜ 2 ADET SİVRİ BİBER MANTAR BAHARAT YAPILIŞI: Öncelikle tavuklarımızı sıvıyağ ,bir kaşık yoğurt, bir tatlı kaşığı biber salçasıyla marine edelim. sonra küçük güveçlerimize tavuklarımızı koyup önceden ısıtılmış fırına verelim. çıkmaya yakın üzerine 1 dilim kşar ve domates ile servis yapalım.yanındada pilavla servise hazır:)

27 Nisan 2010 Salı

Özel Gecemiz Dün'den Bugüne

Bugün düşündüm ki dünden bugüne kimler geldi..Özel gecemiz için hazırlık yapmak bir gelenek haline geldi ..Bu yılda özel gecemize Sevcan Orhan ve Mehsem Eyiler geldi.. Fakat ertesi gün kızım Ygs sınavına gireceği için erken kalkmak zorunda kalkdık..Uzun süredir görmediğimiz arkadaşlarımızla candan sohbet herşeye değerdi..
sevgili arkadaşlarım kimler geldi....Şöyle bir geçmişe yolculuk yapalım..:)
*Safiye Soyman
*Altay
* Cenk Eren
*Nükhet duru
*Sevcan Orhan
*Burcu Güneş
*Urfa sıra gecesi
*Mehsem Eyiler

Mİlföy Süslü Yufka Böreği

Evet bugün'de yufka böreğimle karşınızdayım Tarif Canım arkadaşım Sevil'den http://sevilaltunel.blogspot.com/ . Görünüşüde tadıda mükemmel .Denemelisiniz bence..:) Sevgiler..Mutlu birgün geçirmeniz dileğiyle...
MALZEMELER:
3 adet yufka
yarım paket margarin
1 su bardağı su
4 adet milföy
1yumurta ( üzeri için)
Margarini eritiyoruz; suyu içine katıyoruz yufkalara bu sosu sürüp bohça şeklinde katlayıp ters çeviriyoruz.. Milföyleri ince şeritler halinde kesiyoruz.. Hayal gücünüzü kullanarak isdtediğiniz şekil verebilirsiniz.. Sıcak servis edilirse daha lezzetli oluyor:)

26 Nisan 2010 Pazartesi

KURUVASAN

Arşivimde bulunan tarifimi yeniden yayınlama gereği duydum:)
Mutlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle...
MALZEMELER:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
½ fincan şeker 1 paket maya
İÇİNE SÜRMEK İÇİN
1 paket yağ( istenirse tahinde konulabilir)( eritilecek) YAPILIŞI:
Malzemeler karıştırılıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir 12 bezi alınır .Beziler 6- 6 ayrılır .Her kat mısır nişsatasıyla açılıp üzerine 1.5 yemek kaşığı eritilen yağ sürülürek üstüste konulur.Sonra hepsi birliklte açılıp 16 parçaya bölünüp kestiğimiz parçalar biraz merdaneyle inceltip arasına istediğimiz içi( peynir ,kıyma,patates) koyup sigara böreği gibi geniş bir şekilde sarılır fırında 50 derecede mayalanması sağlanır .Sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede ısınmşı fırına verilir!!!
AFİYET OLSUN!

24 Nisan 2010 Cumartesi

Çıtır Soğan

Bunu kızımla beraber geçen hafta akşam yapmıştık biranda canı çıtırsoğan istedi kıyamadım ve birlikte çıtır soğan yaptık... Şimdide tarifime geçiyorum..Mutlu bir pazar geçirmeniz dileğiyle..

Malzemeler: 3 adet soğan1 adet yumurta akı Tuz 1 su bardağı un3/4 su bardağı maden suyu2,5 çorba kaşığı sıvı yağKızartmak için ayçiçekyağı

Hazırlanışı: Soğanları soyulup yuvarlak dilimlenir. Soğanların dışından başlayarak iki sıra halinde içlerini çıkarılır.Yumurta akını tuzla köpük haline gelinceye kadar çırpılır. Başka bir kapta un, maden suyu, sıvı yağı ve tuz çırpılır. Sonra içine çırpılmış yumurta akını ekleyip karıştırılır. Ardından soğan halkalarını karışıma bulayıp kızgın yağda kızartılır.

23 Nisan 2010 Cuma

23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI

ATATÜRK DİYOR Kİ; * Egemenlik kayıtsız şartsız milletindir. * Özgürlüğün de, eşitliğin de adaletin de dayanağı ulusal egemenliktir. * Ulusal egemenlik, ulusun namusudur, onurudur, şerefidir. * Ulusal egemenlik öyle bir ışıktır ki, onun karşısında zincirler erir, taç ve tahtlar batar yok olur...

23 Nisan

23 Nisan da çocuk öğretmenine sorar: Öğretmenim 23 Nisan çocukların bayramıdır değil mi? Ögretmen: Evet diyerek soruyu cevaplar. Çocuk: Öğretmenim siz söylemiştiniz; bayramlarda insanlar dinlenir ve birbirlerini ziyaret ederler değil mi. Ögretmen: -Evet yavrum. Çocuk: Anlamadığım bir şey var? "NİYE 23 NİSAN`DA EN ÇOK YORULAN BİZ OLUYORUZ".

KOL BÖREĞİ

Liseliler gününde Behicede yediğim beğendiğim bir lezzet:) Siziznde beğeneceğinizi umuyorum:) Ve tarifime geçiyorum sevgiler iyi tatiller...
MALZEMELER: 4 yufka 1,5 su bardağı süt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı beyaz peynir kıyılmış maydanoz 1 yumurtanın sarısı çörek otu peynirli maydanozlu iç yerine patatesli veya kıymalı iç de hazırlayabilirsiniz. YAPILIŞI: süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın. ezilmiş beyaz peyniri ve kıyılmış maydanozu ayrı bir tabakta karıştırın. yufkanın birini masaya yayın. yarısına kadar harçtan sürün. diğer yarısını yufkanın dörtte üçünü kaplayacak şekilde kapatın. aynı harçtan onun da üzerine sürün. peynirli içi yufkanın üzerine yayın. yufkanın kenarlarını içe doğru kıvırıp yufkayı rulo şeklinde sarın. ruloyu ortadan ikiye kesin ve yağlanmış tepsiye yanyana dizin. aynı işlemi diğer üç yufka içinde yapın. sütlü harçtan arttıysa ruloların üzerine sürün. bir yumurtanın sarısını çırpıp ruloların üzerine sürün. çörek otu serpip börekler kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN:)