24 Şubat 2010 Çarşamba
22 Şubat 2010 Pazartesi
Kedidilli ve hazır kekli Yaşpasta
.

Genelde pandispanyayı kendim yapardım ama bu sefer zamanım kısıtlı olunca Bim'den kedi dili ve pasta tabanı aldım..Pasta taban üstündeki tarife göre ıslattım üzerine süte batırılmış kedi dilini dizip kremayı sürdüm. Krema ve çikolata sosunu kendim yaptım;:)
Çok gösterişli şık bir pastam oldum ..Bu pastayı oğlumun sınıf arkadaşları ve Selen için yaptım...
Herkesin bir krema tarifi vardır...Ben çikolata sosunun tarifini vermek istiyorum hazır almaktansa kendi yaptığım dahada hoşuma gidiyor...
Çikolata sosu:
1 yemek kaşığı nişasta
2yemek kaşığı kakao
2 fincan şeker
3 fincandan biraz fazla su ile karıştırlarak pişirilir..Kıvam koyu olursa su ile akıcı bir hale getirebilirsiniz..
İşte bu kadar...
Etiketler:
Çikolata Soslu Yaşpasta
21 Şubat 2010 Pazar
Geleneksel liseliler buluşması




Bu haftaki oturmamıza evsahipliğini Canım Arkadaşım Behice yaptı; evinde yaptığı tadilatın üstüne tam bir yorgunluk yaşadı...Onun gülen gözlerei Ve marifetli ellerinden ortaya çıkan lezzetlerle harika birgün geçirdik:)Canım arkadaşım yeniden ellerine sağlık..!!
****Gelelim menümüze****
-Adana usulu İçli köfte
-Ekşili kuru patlıcan dolması
-Ispanaklı Kol böreği
-Tahinli Kabak tatlısı
-Vişneli ve elmalı kek
-Sanat eseri görünümündeki elmalı tartlar herzamanki gibi Sevilden incilere ait:)
-Bibersosu & Turşu
Etiketler:
Geleneksel liseliler buluşması
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)