Özel Arama

16 Mart 2010 Salı

Baharatlı Yumurta

Kahvaltı için güzel bir alternatif;
Teflon tavaya biraz sıvıyağ biraz tereyağ konur.Daha sonra tavaya yumurtalar kırılır üstüne toz biber tuz karabiber konulur..Ve daha sonra kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır...Afiyet olsun:)Sevgiler...

15 Mart 2010 Pazartesi

NESCAFELİ KURABİYE

mis gibi kahve kokusunu hissettinizmi? ağızda dağılan bir kurabiye!!!Gülümsüyor
MALZEMELER: 2yumurta( 1nin akı ayrılacak yüzü için) 250 gr margarin 1.5 su bardağı pudra şekeri 1 çaybardağı sıvıyağ 1 su bardağı nişasta 2 yemek kaşığı nescafe 2 yemek kaşığı damla çikolata kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke un vanilya YAPILIŞI: Margarin ve pudra şekeri macun kıvamına gelene kadar iyice yoğurulur. Sonra sırasıyla yumurta sıvıyağ ve diğer malzemeler katılıp güzel bir hamur yoğurulur. Burdaki püf noktası , hamuru yoğurduktan sonra nescafeyi katıyoruz. Sonra birazdaha yoğuruyoruz. yumurta akı ve hindistan cevizine bulayıp,180 derecede ısınmış fırında pişirmeye bırakıyoruz... NOT: Granül kahve ile daha güzel oluyor.. afiyet olsun!!