MALZEMELER:
1 kilo süt
1 su bardağı şeker
1 fincan pirinç unu
1 tepeleme kaşık nişasta
1 çaybardağı dövülmüş badem( badem esansıda olabilir)
1 gr tuz
YAPILIŞI:
Sütümüzün 1 su bardağını ayırıp içine pirinç unu ve nişastayı güzelce özleştiriyoruz.Pürüzsüz bir kıvama gelince kaynamaya başlayan sütümüze katıp dövülmüş bademin 3/2 sini içine ekleyip orta hararetli bir ateşde kaynatmaya başlıyoruz. İnmeye yakın şekerini ve bademin kalanını ekleyip kaselere servis yapıyoruz.Soğuyunca tarçınla süsleyip servis ediyoruz..
afiyet olsun,!!!
8 Şubat 2009 Pazar
KEŞKÜL
MALZEMELER:
1 kilo süt
1 su bardağı şeker
1 fincan pirinç unu
1 tepeleme kaşık nişasta
1 çaybardağı dövülmüş badem( badem esansıda olabilir)
1 gr tuz
YAPILIŞI:
Sütümüzün 1 su bardağını ayırıp içine pirinç unu ve nişastayı güzelce özleştiriyoruz.Pürüzsüz bir kıvama gelince kaynamaya başlayan sütümüze katıp dövülmüş bademin 3/2 sini içine ekleyip orta hararetli bir ateşde kaynatmaya başlıyoruz. İnmeye yakın şekerini ve bademin kalanını ekleyip kaselere servis yapıyoruz.Soğuyunca tarçınla süsleyip servis ediyoruz..
afiyet olsun,!!!
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
.jpg)
2 yorum:
EVET AYŞEM BLOGCU YİNE ARIZADA..inşallah açılır yakında..blogspotla yola devam...bu arada keşkül harika olmuş..ellerine sağlık sevgiler..
ayşem ne güzel bende severim keşkülü epeydir yapmıyorum aklıma düşürdün fırsat bulunca geçecem başına ellerine sağlık canım sevgiler
Yorum Gönder