Özel Arama

29 Ağustos 2009 Cumartesi

TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI

İftar sofralarımızın vazgeçilmezi çorbalar her çeşitiyle her haliyle ana yemek öncesi bizim sofralarımızın olmazsa olmazı.Şimdi gelelim tarife .
MALZEMELER
4 Su bardağı tavuk suyu
1Yemek kaşığı tepeleme un
1yumurta sarısı
yarım limon
yarım çay bardağı tel şehriye
YAPILIŞI
Öncelikle tenceremize yağımızı koyup üzerine unumuzu hafif kavuruyoruz.Üzerine suyunu koyup ara vermeden karıştırmaya devam ediyoruz.kaynayınca şehriyelerimizi atıp bu arada yumurta sarısını ve limonu güzelce çırpıp kaynayan çorbamıza azar azar ilave ediyoruz.arzu ederseniz pul biber ve naneylede servis edebilirsiniz.bu tarif dört kişilik bir aile için istediğimiz ölçüde artırıp ,eksiltmek size kalmış.

4 yorum:

Evcimen dedi ki...

bu çorba tarifi ne zaman karşıma çıktı acaba yapsam mı diye düşünüyorum çok teredütüm var ilk teredüt hiç yemedim acaba tadı nasıl beğenmezsek çöpe gider mi ?? ama o kadar güzel görünüyor ki sanırım bir gün cesaret edeceğim :) ellerine sağlık

TAZE NANE dedi ki...

HIIIIIIIIMMM...
GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL
ÇOKTA LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR
ELLERİNE SAĞLIK
SEVGİLER

pembe tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık gerçekten nefis gözüküyor....

bayan-pati dedi ki...

çok güzel bir site ellerinesağlık