MALZEMELER
4 adet büyük patates
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber
3 dilim ekmek içi
panesi için:
3 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı sıvıyağı (kızartmak için)
HAZIRLANIŞI
Patatesleri bol tuzlu suda haşlayın. Haşlanırken kabukları çatlamasın. Soğuk suya atın, soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve ezerek püre haline getirin , Ekmek içi , tuz, karabiber, ve yumurta sarısını ekleyerek yoğurun. Dilediğiniz şekilde çok büyük olmayan köfteler yapın. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve sonra galeta ununa batırın. Kızgın yağda pembeleşinceye dek kızartın.
.jpg)
8 yorum:
Gerek kahvaltıda gerek çay sofralarında hatda yemek olarak sunulabılecek bir lezzet ellerinize sağlık.
Sevgilerle...
Ellerine sağlık canım, çok lezzetli gözüküyorlar. Sayende ben de deneyeceğim. Sevgiyle, sağlıkla kal; afiyet şeker olsun...
Ellerine sağlık canım, çok lezzetli gözüküyorlar. Sayende ben de deneyeceğim. Sevgiyle, sağlıkla kal; afiyet şeker olsun...
Canım merhaba..Ellerine sağlık.Nefis olmuş..Çok severim.Sevgiler.
Bunu bende çok seviyorum ellerine sağlık canım...
KIZIM SEVER KESIN BI DENEMELIYIM
kesinlikle denicem bu harika şeyii hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ellerinize sağlıkk
SEVDİĞİM TATLARDAN.ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER.
Yorum Gönder