Özel Arama

21 Ocak 2011 Cuma

ŞNİTZEL

Çıtır,çıtır tadıyla tavuğa ayrı bir tat katan lezzet.hafta sonu için güzel bir alternatif en önemli noktası pişirirken ısıyı orta hararette tutmanız içi pişince sıcak sıcak servis etmenizde önemli.pilav ve ayran eşliğinde harika bir menü. herkese mutlu hafta sonları sevgilerimle... Malzemeler
1yumurta
tavuk ğöğsü
galeta unu
karabiber,tozbiber tuz.
tavuklarımızı önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp orta hararette iyice kızarana kadar pişiriyoruz .istenirse sodalı ve sütlü suda bekletilip terbiyelendikten sonrada aynı işlem uygulanabilir .ama ben hep son anda yapmaya karar verdiğimden bu tarif çok pratik geliyor.

3 yorum:

Eylem dedi ki...

en sevdigim tavuk yemegidir.ellerine saglık.

MÜNSTER dedi ki...

Sevgilerimle, ellerine saglik diyor, güzel bir hafta sonu diliyorum arkadasim...

Pembe Tatlar dedi ki...

Gerçekten pratikliğinin yanında lezzeti süper ellerine sağlık canım...