KREMALI KADAYIF

Bu aralar severek yaptığım sütlü tatlı türlerinden hafif ve pratik bir tarif.Yapıldığı gün tüketilirse daha güzel oluyor.

MALZEMELER:

350 gr tel kadayıf

1çay bardağı şeker

1çaybardağı ceviz

**************

1kilo süt

1su bardağı şeker

5kaşık un

1paket krem şanti

vanilya

YAPILIŞI:

Öncelikle kadayıfları derin dondurucuya koyuyoruz.Sütü unu,şekeri,çırpma teliyle karıştırıp pişirmeye bırakıyoruz.Muhallebi kıvamına gelince altını kapatıyoruz. Soğuynca içine krem şantiyi vanılyayı katıp çırpıyoruz. Kadayıfları teflon tavada yada fırında biraz kavuruyoruz.inmeye yakın toz şekeride katıp iyice karıştırıyoruz tepsimizin altına kadayıfların yarısını serpip üzerine kremamızı döküyoruz.üstüne tekrar kadayıfları ve cevizi ekliyoruz.

Buzdolabında biraz dinlendirip servise sunuyoruz.