Özel Arama

7 Mart 2009 Cumartesi

KREMALI KADAYIF

Bu aralar severek yaptığım sütlü tatlı türlerinden hafif ve pratik bir tarif.Yapıldığı gün tüketilirse daha güzel oluyor.
MALZEMELER:
350 gr tel kadayıf
1çay bardağı şeker
1çaybardağı ceviz
**************
1kilo süt
1su bardağı şeker
5kaşık un
1paket krem şanti
vanilya
YAPILIŞI:
Öncelikle kadayıfları derin dondurucuya koyuyoruz.Sütü unu,şekeri,çırpma teliyle karıştırıp pişirmeye bırakıyoruz.Muhallebi kıvamına gelince altını kapatıyoruz. Soğuynca içine krem şantiyi vanılyayı katıp çırpıyoruz. Kadayıfları teflon tavada yada fırında biraz kavuruyoruz.inmeye yakın toz şekeride katıp iyice karıştırıyoruz tepsimizin altına kadayıfların yarısını serpip üzerine kremamızı döküyoruz.üstüne tekrar kadayıfları ve cevizi ekliyoruz.
Buzdolabında biraz dinlendirip servise sunuyoruz.

2 yorum:

üç böcek bir çiçek dedi ki...

çokkkk güzeloluyor çokda severim ellerine sağlık canım kadınlar günün kutlu olsun sevgiler...

yakamoz dedi ki...

harika görünüyor gerçekten ellerinize sağlık...