Özel Arama

15 Haziran 2009 Pazartesi

PROFİTEROL

Okulların kapanmasıyla birlikte çocuklarla evde nasıl vakit geçireceğim diye düşünmeye başladım evde iş bölümü yapmaya karar verdik bu yapılması gereken görevleri bir tablo yaptık bu yarışma 1 hafta sürecek bir hafta sonunda görevlerini yerine getirene bir ödülümüz olacak...
ve şimdiden çocuklar hevesle yapıyorlar.....Yapmaları gereken işleri zevkli hale getirdiğimi düşünüyorum...Ayrıca kızım bu sene ilk maaşını kazanmak için çalışmaya başlayacak....
sevgiler:)
şimdide profiterolumun tarifine geçiyorum;
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr margarin
1çimdik tuz
1 kesme şeker
KREMASI İÇİN:
3 su bardağı süt
2yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
ben üzeri içinde hazır çikolata sos kullandım:)
YAPILIŞI:
1su bardağı su tencereye konur kaynayınca içine margarin atılır. Eriyince un konur. Kaşıkla hızlıca karıştırılır ve daha sonra hemen altını kapatılır..!!Soğuyunca yumurtaları teker teker çırp 200 derecede pişir ve hemen çıkarılmayacak ....En çok dikkat etmemiz gereken şey;
pişirirken kapağı açmamamız gerektiği....
Kremayıda bildiğimiz gibi pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN

5 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

İşte ben buna hayır demem:)))
Ellerine sağalık canım

ayşe:) dedi ki...

offff amma şahane görünüyor:) ellerine sağlık ablacım bi kaç top ayırsana bana:)

mahperi dedi ki...

Ellerinize sağlık. Enfes görünüyor. Asla hayır diyemiyeceğim bir tatlı.

http.belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba çok guzel görünuyor elıne sağlık

tuğçe dedi ki...

Bu kadar enfes gözüken bir şeyi denememek olurmu.Bu arada ben tuğçe.Bende yeni bir blog açtım.Adı mutfagiminpenceresi.Daha hiç bir yemek tarifi yok ama en kısa zamanda olacak.Profiterolünüz ise harika.sevgiler tuğçe