Özel Arama

17 Ocak 2010 Pazar

MİLFÖY BÖREĞİ

Mutlu bir pazartesi sabahından hepinize merhaba;
Güzel bir hafta sonunu geride bıraktık ve yeni bir hafta var önümüzde .... Bu yeni haftaya yapılışı kolay tadına çocukların doyamadığı milföy böreğinin tarifini vererek başlıyorum...Şimdiden Afiyet olsun..:)
Malzemeler:
1 paket milföy
1 adet yumurta
İçi için:
Ben peynirli yaptım isterseniz sosisli kaşarlı olarakta yapabilir...
Yapılışı:

Milföy hamurlarını kenarlarından çekerek biraz inceltin.. İçine bir miktar harçtan koyun ve üçgen şeklinde kapatın. Hazırladığınız üçgenlri hafifçe yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün. Fırında kızarana dek pişirin..... Afiyet olsun.

3 yorum:

Ballı Cimcime dedi ki...

Bireksever bir aile olarak nefis milföylerine bakarak şöyle bir iç geçirdim. pek güzel olmuş canım ellerine sağlık, güzel bir hafta diliyorum. Sevgiler..

kalpkurabiye dedi ki...

sık sık yaptığım her sıkıştığımda yani kahvaltılarda da birinci tercihlerimden olan güzel bir börek:) ellerinize sağlıkk

akdenizkizi.blogspot.com dedi ki...

ellerinize sağlık...gayet güzel puf puf görünüyor...ben milföyle yapacağım şeylerden önce bir tur merdane ile üzerinden geçince daha kata kat oluyor tavsiye ederim....