Özel Arama

11 Aralık 2009 Cuma

Paris Güzeli Kurabiye

  • 3 yumurta sarısı
  • 1 su b. pudra şekeri
  • 250 gr. tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su b. dövülmüş ceviz
  • yeteri kadar yarım ceviz içi
  • alabildiği kadar un

Üzeri için:

  • yumurta akı
Hazırlanışı :

Pudra şekerini ve tereyağını karıştırma kabına alarak yoğurun. Daha sonra üzerine yumurtayı, kabartma tozunu, dövülmüş cevizi, kabartma tozunu ve alabildiği kadar söke unu ekleyerek hamuru yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan toplar koparak fırın tepsisine dizin. Üzerlerine birer tane yarım ceviz bastırarak önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.

Kaynak:Oktay usta

6 yorum:

Şengülce dedi ki...

canım bir taraftan kurabiyelere bakıyorumda altta hamsilerde gel önce beni ye diyor çok severim ellerine sağlık canım..

kalpkurabiye dedi ki...

bu tariften bende yaptım ama adının paris güzeli olduğunu bilmiyordum cevizli kurabiye sanmıştım öyle yazıyordu zaten:) güzel bir isim bulunmuş ellerinize sağlıkk

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım mutlu pazarlar...

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Adı da kendi gibi güzelmiş, ellerine sağlık canım.

Hülya dedi ki...

Cevizler harika durmus! Cevizli findikli herseyi cok severim : )Ellerine saglik arkadasim!

nurşen dedi ki...

Ay pek güzelmiş bu paris güzeli :) ellerine sağlık arkadaşım.
Güzel bir hafta geçirmeni dilerim.
Sevgiler