Özel Arama

10 Ekim 2010 Pazar

HAŞHAŞLI ÇÖREK

Güzel bir hafta sonundan hepinize Merhaba;
Bugün Haşhaşlı çörek tarifimle karşınızdayım .....Hepinize Mutlu bir pazar geçirmenizi diliyorum Sevgiler..
MALZEMELER:
1bardak süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta( 1 sarısı yüzüne)
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 adet maya
aldığı kadar un
İÇİ İÇİN:
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım paket margarin
içine haşhaş..
YAPILIŞI:
Malzemeleri katıp yumuşak bir hamur yoğururuz. hamuru 3 eşit parçaya ayırıp sırayla açıyoruz. Açılan yufkamızın içine harcımızı sürüp rulo şeklinde katlıyoruz. Sonra bıçakla kesip kestiğimiz parçayı çevirip üzerine hafif bastırıp biraz mayalanınca 200 derecede fırına veriyoruz..
afiyet olsun:

3 yorum:

PEPELA'S GARDEN dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor,haşhaşın nefis bir tat kattığına eminim:)
Sevgi ve selamlarımla

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı pazarlar, Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var ellerinize, emeğinize sağlık. Çayın yanında ne güzel giderler.

Saygılar.

Nurcan'dan Tarifler dedi ki...

elinize sağlık haşhaşa bayılırım.haşhaşla yapılan herşey çok lezzetli oluyo.nasıl hayır diyebilirim