Özel Arama

18 Ekim 2010 Pazartesi

Kadayıflı Muhallebi

Bu aralar severek yaptığım sütlü tatlı türlerinden hafif ve pratik bir tarif.Yapıldığı gün tüketilirse daha güzel oluyor.
MALZEMELER:
350 gr tel kadayıf
1çay bardağı şeker
1çaybardağı ceviz
**************
1kilo süt
1su bardağı şeker
5kaşık un
1paket krem şanti
vanilya
YAPILIŞI:
Öncelikle kadayıfları derin dondurucuya koyuyoruz.Sütü unu,şekeri,çırpma teliyle karıştırıp pişirmeye bırakıyoruz.Muhallebi kıvamına gelince altını kapatıyoruz. Soğuynca içine krem şantiyi vanılyayı katıp çırpıyoruz. Kadayıfları teflon tavada yada fırında biraz kavuruyoruz.inmeye yakın toz şekeride katıp iyice karıştırıyoruz tepsimizin altına kadayıfların yarısını serpip üzerine kremamızı döküyoruz.üstüne tekrar kadayıfları ve cevizi ekliyoruz.
Not:Buzdolabında biraz dinlendirip servise sunuyoruzBu aralar severek yaptığım sütlü tatlı türlerinden hafif ve pratik bir tarif.Yapıldığı gün tüketilirse daha güzel oluyor.

8 yorum:

papatya68 dedi ki...

harika bir tatlıdır ellerine sağlık acaba sevmeyen varmı???
hayırlı güzel geceler
sevgiler

papatya68 dedi ki...

harika bir tatlıdır ellerine sağlık acaba sevmeyen varmı???
hayırlı güzel geceler
sevgiler

ZUHAL dedi ki...

Off süper bir şey bu.Sevgiler...

susamcorekotu dedi ki...

çıtırlığını kaybetmeden bitirmek gerek değil mi? eline sağlık

Eylem dedi ki...

benimde denemek istediklerim arasında.ellerine saglık.

mintininmutfağı dedi ki...

çokkkk çok severim canım arkadaşım.ellerine sağlık sende hakkını vermişsin hani.sevgiler...

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık harika bir tarif.

Çilekli Mutfak dedi ki...

deniceklerim arasına ekliyorum :)